「久米島」と聞くと、
のんびりとした景色と、綺麗な海を思い浮かべる方が多いと思いますが
実はグルメな島でもあるんです!
意外でしたか?
久米島には島特産の美味しいものが沢山あります!
今回はそんな久米島グルメと、
実際に私が行ってきた激ウマ店をランチ・ディナー別に分けてご紹介していきます。
これから久米島に行く方、行ってみたいと思っている方も必見です。
久米島グルメとは
久米島には、実は様々な特産グルメがあります!
その一部をご紹介しますね。
車海老
意外と知られていないのですが、久米島では
「車海老」
の養殖場があって、その出荷量は日本一なのです!!!
島内の飲食店では「久米島産車海老」の文字を必ずと言っていいほど見かけます。
車海老は、高級食材ですが久米島ではリーズナブルに新鮮なものをいただくことができますよ!
海ぶどう
沖縄料理に欠かせない海ぶどうも、久米島では養殖場があり
海洋深層水を使って丁寧に育てられています。
その品質はA級クラスと高品質で
海ぶどうの養殖では日本一の生産量を誇ります!
車海老と海ぶどう、両方とも日本一の久米島なのです。
もずく
「もずく」
も沖縄料理店でよく見かけますね。
久米島のもずくは、海洋深層水を使って洗っているそうで
海洋深層水は菌が少なく
一年を通して低温なので鮮度を保ちながらもずくの加工を行う事が出来るのです!
私はもずぐ好きで、沖縄好きでいろいろな場所に行くたびに
もずくを食べているのですが、久米島で食べたもずぐがナンバーワンに美味しかったです!
久米島赤鶏
久米島には地鶏の養鶏場もあるんです!
こちらで育てられているのはフランス原産の「レッドブロー」という品種。
餌は、久米島で有名な「久米島の久米仙」の泡盛の酒粕にウコンや月桃などを混ぜ合わせたものを与えられています。
久米島赤鶏牧場フェイスブックより引用
酒粕の発酵する菌の力で、養鶏場も、鶏自体にも臭みが抜けて美味しい地鶏になっているのです!
ランチタイムにお邪魔したお店
私は久米島に2泊3日で観光しました!
その時にお邪魔した美味しかったお店をレポートしますね★
スリーピース
リゾートホテル久米アイランドのすぐお隣りにある
「スリーピース」
は、ランチタイムにとても賑わいを見せる人気店です。
テラス席のみで、島の外の風を感じられます^^
こちらの人気メニューは
「味噌そば」
どーん!!!
とボリュームたっぷり!!!
久米島産のモヤシをたっぷりと使い、
ひき肉と一緒に炒めたピリ辛なものが沖縄そばの麺の上に乗っています。
スープはあっさり系の味噌ラーメンみたいなお味♪
麺はこの通り沖縄そば!
味噌ラーメンと沖縄そばのコラボみたいな感じでした。
これは沖縄の他の地方でも見たことが無いので久米島生まれなのかな??
新しい発見で美味しかったです!!
住所:沖縄県島尻郡久米島町字比嘉160−3
電話:098-985-7037
営業時間:11時~16時(15:30LO)
定休日:火曜日
レストランSABANY (イーフービーチホテル内)
イーフービーチのすぐ側にある「イーフービーチホテル」の1階にあるレストランサバニは、景色も楽しめるレストランです。
1階レストランの窓越しには、ホテルのプールとイーフービーチが見渡せます!
外のテラス席も気持ちが良さそうですが、
この日はめちゃくちゃ暑かったので室内で。
窓側の席だったので外の景色も楽しめて最高でした。
ホテルに宿泊していなくてもレストランは利用出来ます★☆
私が注文したのは
「EEFバーガーセット」
ハンバーガーとポテトとスープとサラダのセットで800円でした。
(サラダは先に出てきたので食べちゃった後のお写真)
ホテルのランチバーガーにしてはとても良心的なお値段です。
オリオンビールも注文して、昼間からビールとポテトとハンバーガーと美しい景色!!
最高の休日です><
ハンバーガーのアップ。
お肉は肉肉しくてジューシーでした♪
住所: 沖縄県島尻郡久米島町字謝名堂548 久米島イーフビーチホテル
電話:098-985-7111
営業時間:7:00~9:30・11:30~14:30・18:00~21:00
定休日:無休
ディナータイムにお邪魔したお店
たか家
たか家さんは、久米島赤鶏を目当てにお食事に行きました!
昼間に電話で久米島赤鶏さんに問い合わせて、
今日おろしたお店を聞いたときにこちらでは内蔵系もおろしていると聞いたので
迷わずここにしました^^
入り口はとても綺麗で立派な感じです!!
店内は、アットホームな居酒屋といった感じで、カウンター・テーブル・お座敷の席がありました。
さっそくお目当ての久米島赤鶏。刺し(タタキ)があったので注文
美しいピンク色の見た目♥
味は臭みが全く無くて柔らかい!!
他の地鶏って、歯ごたえがあって硬いイメージのものが多いのですが
久米島赤鶏はとても柔らかいのですが、ちゃんと噛みごたえもあって
美味しさも凝縮されていました。
これが泡盛の酒粕の力か・・・。
続きまして、もずく酢。
もずく酢の上にキュウリとお刺身が乗っています。
もずく酢の味は酢が強すぎずあっさりめで好みでした☆
もずく自体もしっかりとしていて本当に美味しい!!
これが海洋深層水の力なのか・・・
もずくは、いろいろな場所で食べていますが
このたか家さんで頂いたのが抜群に美味しくて忘れられません!!!
「久米島もずぐ、すげぇ!!!」
って思った瞬間でしたー♥
あと、こちらのたか家さんで美味しかったもの↓
納豆巻きです。
沖縄とか関係ないじゃんっって感じですが
美味しかったのでご紹介します!
米の感じも丁度良くてギュッと握られすぎていないし、
大葉も入ってさわやかな味わいでした。
あとは、泡盛のお値段が安く良心的でした!
大好きな久米島の「美ら蛍」を沢山頂きましたー!!!
住所:沖縄県島尻郡久米島町字比嘉160−41
電話:098-985-7175
営業時間:18:00~翌1:00
定休日:火曜日
波路
波路さんは、久米島の居酒屋人気ナンバーワンと言って良い程の人気店です。
タクシーの運転手さんや、はての浜ツアーガイドの方におすすめの店を聞いてみた所こちらをおすすめされました!
入り口はこんな感じです。
実は、昨日の「たか家」さんで
車海老と海ぶどうを注文したのですが品切れで・・・><
どうしても今日は車海老と海ぶどうを食べるぞー!
と気合を入れて波路さんへ。
さっそく車海老のお刺身♥
ピンぼけしてますがw
2尾で500円位だったかな?めちゃリーズナブル!!!
歯ごたえがしっかりとあって新鮮!!
臭みなんて全くありません!!
やはり、海産物は採れた所で食べるのが一番です。
続いて海ぶどう
写真でもわかるように、プリップリで肉厚でした!
あと、メニューで気になったのが「久米島そばサラダ」
注文してみました。
冷やし中華の久米島そばバージョンみたい!!ゴマダレでなかなか美味しかったです。
一緒に来ていた友人2人が、北海道出身だったので
北海道の「ラーメンサラダ」みたいだ!と言っていましたー。
そして、ランチで食べた「味噌そば」と言い、この「そばサラダ」と言い
久米島の人って北海道リスペクトしてないー?!
と言っていましたが、どうなんでしょうーか??笑
この後は、カーリーフライをつまんだりしながら
やっぱり車海老の焼いたのも食べてみたい!
となって注文。
生も美味しかったけど、焼きもウマい!!!
殻が柔らかいので、頭から尻尾まで全部食べられますー!!!
殻はサクサクで美味しい。。。
久米島車海老、堪能しましたわー!!
住所: 沖縄県島尻郡久米島町字謝名堂548−32
電話:098-985-7046
営業時間:11:00~14:30・17:30~24:00(L.O23:30)
定休日:日曜日はランチタイムのみ休み、月曜日は夜の営業のみ休み
まとめ
久米島には特産の美味しいものが沢山あって、その素材を生かしたお店も沢山ありますね。
2泊3日で久米島グルメを堪能してきました!!
おすすめは、ランチで久米島の味噌そば、ディナーで車海老、赤鶏などは是非召し上がってみてほしいです。
コメント